Das landwirtschaftliche ökologische Team von Kreta

Wie Αlles begann

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Im Jahr 1994 haben 25 Olivenbauern entschieden, einen Unterschied gegen die Kommerzialisierung zu machen. Sie haben zusammenarbeitet und ihre Erfahrungen, Kenntnisse und Fähigkeiten zum Zwecke der Produktion von reinem Olivenöl aus biologisch angebauten Früchten ausgetauscht. Unsere Genossenschaft begann auf der Grundlage der wichtigsten Olivensorte, Öl aus Koroni, und das wichtigste Kriterium der Produktqualität ist unsere Liebe für unser Land. Eine Genossenschaft, die auf den Grundsätzen der Solidarität, Respekt und gerechtem Handel basiert. Das Ziel war einfach aber wichtig: die traditionellen Anbaumethoden unserer Vorfahren durch die Anwendung der Methoden der biologischen Landwirtschaft in Bezug auf den Ort, den wir geboren sind, zu erhalten.

Die Landwirtschaftsgenossenschaft

Im Jahr 1998 haben wir eine kleine, aber vielversprechende Genossenschaft von Bio-Bauern, die Landwirtschaftsgenossenschaft von Bio-Bauern von Messara angefangen. Die Genossenschaft begann mit 44 Bauern, die ausschließlich mit der Landwirtschaft sich beschäftigen, sondern auch mit Menschen aus verschiedenen Berufen, die einfach das Bedürfnis sich fühlen, in dem Land ihrer Vorfahren zu arbeiten, sondern auch wissen möchten, was sie mit ihrer Familie essen. Diese 44 Bauern, haben ihre Liebe für das Land und die Glaube daran mitgeteilt, dass um in ihrer Heimatland zu überleben und landwirtschaftlichen Gemeinden sich zu retten, sie ein neues nachhaltiges Konzept für die Landwirtschaft brauchten. Der wichtigste und grundlegende Zweck dieser Bewegung war die lokale Gemeinschaft zu beleben und die Landwirte bei ihrem Land zu behalten. Wir haben verstanden, dass damit wir dieser Zweck erreichen, sollten wir unsere produktive Kräfte durch eine kooperativen Weise vereinen, das heißt durch die Investition von Zeit, Mühe und Leidenschaft, um ein Produkt zu erschaffen, das erstmals an unseren Tisch und nachdem in dem Markt erreicht wird.

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WAS MACHT UNS BESONDERER

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DIE GESCHICHTE

Tausende von Jahren in der Geschichte des Anbaus von Oliven und die Olivenöl Produktion von der minoischen Zeit bis heute.

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DIE GEOGRAPHIE

Das gesegnete Land von Kreta, seiner geographische Lage und Klima insbesondere in dem Tal von Messara, sind ideale Bedingungen für die Produktion von Öl mit der höchsten Qualität.

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UNSERE LUST

Wir produzieren unser Öl durch die Bebauung des Landes unserer Eltern und Großeltern, mit der gleichen Liebe und die gleiche Verantwortungsgefühl, parallel zu unseren beruflichen Tätigkeiten.

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DIE QUALITÄT

Unsere nicht kommerzielle Beziehung mit dem Öl und dem Land führt zu einem idealen für unsere Ernährung Produkt. Es geht auch um das gleiche Öl, die wir in unserem eigenen Tisch benutzen.

Bauern in eine Mission

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Wie wir an der gegenseitigen Abhängigkeit aller Lebewesen in der Natur, glauben, so glauben wir, dass unsere Kooperationsstruktur positiv für uns alle wirken muss, einschließlich des Verbraucher-Partners, die unsere Produkte einkaufen. In diesen Menschen versprechen wir die Produktqualität und die erforderliche Umweltverantwortung. Die grundlegende Aufgabe unserer Genossenschaft ist die landwirtschaftliche Gemeinde von Messara zu unterstützen, durch den Schutz der Gesundheit der Familienbetriebe und durch den Versuch für wirtschaftliche und ökologische Lebensfähigkeit. Die Sicherheit und die Unabhängigkeit, die die Landwirte sich fühlen und die Liebe für unser Land ist die beste Garantie dafür, dass die Mitglieder unserer Genossenschaft mit der Verbreitung der Tradition der biologischen Landwirtschaft auch in die nächste Generation weitermachen.

Unsere Zertifizierungen

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  • 70200 Vori, Messara, Griechenland
  • info@organicfarmers.gr
  • (+30) 28920 220 26