Huile d’olive biodynamique

Qu’est-ce que L’agriculture biodynamique?

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L’agriculture biodynamique est non seulement un mode ecologique de produire de la nourriture, mais aussi une perception holistique de la terre en tant qu’organisme vivant. L’objectif est que le champ cultive soit auto-suffisant et sain, produisant lui-meme ce dont il a besoin afin de donner le meilleur fruit possible. Des forces cosmiques extraterrestres comme le soleil et la lune y contribuent. Notre terre n’est pas une planete esseulee, elle est influencee par l’univers tout entier. Ainsi, pour comprendre la vie des plantes, il nous faut prendre en consideration que ce qui se produit sur terre est un reflet de ce qui se passe dans l’univers.
Nous pouvons donc affirmer que des corps celestes comme le soleil, la lune, les etoiles contribuent au developpement des plantes. C’est pour cela que tous les travaux agricoles se font en tenant compte de la position des etoiles et des constellations en se basant sur le calendrier biodynamique annuel.

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